☆★訪問店情報★☆
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今回もすっすと麺すっす(//´﹃`//)
という事でアカギさんにて汁なしをいただいてきました!
ゴワっとしながらカンスイの良い風味を香らす特製麺
キリッとエッジが効いたカエシの旨味が相性良く、アブラのおかげでさらに攻撃的な一杯に!
ブラックペッパーがしっかり合うキレキレな一杯
僕の大好きなタイプの一杯でした(//´﹃`//)
トッピングの辛ネギやタマネギにより脂っぽくなりすぎず、塩味も丁度いいもので飽きを感じさせる事なく最後まで勢いよくすすってしまいました(//´﹃`//)
また豚もトロットロで、口に含む瞬間に脂身が溶け出し赤身がふわっと崩れ、思い出すだけでよだれが出てくる逸品
今回は汁なしでしたがすっすが食べていたラーメンも絶対に食べに行こうと心に決めました(`・ω・´)
作る際に味にムラが出来ないように3つの丼に分け、少量ずつかき混ぜてから一杯にまとめたりと
暴力的な見た目とは裏腹にとても丁寧に作っていただき、味・お店・お気遣いともにまさしく【男気】に惚れました
美味しかったです、ごちそうさまでした!